草津町

草津町　山びこ温泉まんじゅう、あげまんじゅう！

草津町

• 2021.07.08

あげまんじゅう温泉でしっとりもちもち体験 湯畑足湯前の老舗まんじゅう店で、休日には行列ができる「あげまんじゅう」は、 山彦まんじゅうを天ぷらにしたもの。 衣はしっとりもちもちとした食感で、ごまがアクセントに。 甘さ控えめのつぶしあんがくせになる。 もともとは店主が子どものころおやつに食べていたもの。 揚げてあるのに重さはなくあっさりとしていて食べやすく、 温泉街散策のお供に最適だ。 あんこが苦手な […]