下仁田町「下仁田コロッケ」下仁田名産の魅力ぎっしり
- 2023.01.02
下仁田名産は、下仁田ねぎとこんにゃくですが、さらにシイタケを加えたコロッケが登場! 下仁田ねぎの甘味にシイタケの風味が味に深みを増します。 また、豪快に使用した特製こんにゃくが食感に絶妙なアクセントを加えます。 ラインアップは、「肉入り下仁田コロッケ」、「下仁田ねぎメンチ」、「ねぎ味噌コロッケ」、 「神津バタコロッケ」など、 郷土自慢の味が楽しめる揚げ物のほか、 「みそおでん」、「こんにゃくソフト […]
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下仁田名産は、下仁田ねぎとこんにゃくですが、さらにシイタケを加えたコロッケが登場! 下仁田ねぎの甘味にシイタケの風味が味に深みを増します。 また、豪快に使用した特製こんにゃくが食感に絶妙なアクセントを加えます。 ラインアップは、「肉入り下仁田コロッケ」、「下仁田ねぎメンチ」、「ねぎ味噌コロッケ」、 「神津バタコロッケ」など、 郷土自慢の味が楽しめる揚げ物のほか、 「みそおでん」、「こんにゃくソフト […]
剣を持つめずらしい姿病や厄、悪霊をはらい福を招く 奇勝·妙義山にそびえる黄金色の 「だいこく様」は高さ20m、重さ8.5tで、日本一の大きさといわれています。 小槌を持っている姿が一般的だがこちらは剣を持っためずらしい姿で、 剣が厄や悪霊をはらい福を招くとされています。 不動明王とだいこく様が習合した姿という説や、中之獄神社の神宝が剣であるからという説があります。 長い石段を上って参拝する中之獄神 […]
常盤館は、木材、繭やコンニャクなどの取り次ぎでこの地を往来する商人の宿として、大正元年に創業致しました。 鏑川沿いに、おだやかな風情の歴史と文化をはぐくむ下仁田の魅力は、昭和初期、竹久夢二の旅の宿ともなり、 今、観光のルートとして新たな時代が始まり、 郷土の味と大正の面影を残すくつろぎの宿として皆様をお迎えしております。 今回は、常盤館の食事と宿泊をご紹介いたします。 常盤館 下仁田葱すき焼き 冬 […]
都内で雑誌の編集者をしていたオーナーが、出身地である下仁田町の 支援制度を活用して開いたカフェです。 取材を通して刺激を受けたという、スパイスカレーをフードの中心に据えています。 常時5種類が揃うメニューは、幅広い客層に対応できるよう、甘めのものから刺激的な辛さのものまで多種多彩です。 主食は、ライスまたはビザ職人と開発したナンから選択することが可能。 お供には、注文を受けてから豆を挽き始める、香 […]